とある中国語スキーのお部屋

翻訳の仕事のこととか中国語のこととか中華圏旅行のこととか。当たり前だけど内容はあくまで個人の見解です。

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2024/04/26 (Fri) ▲│Edit

ブログ名を「仕事の合間につぶやいてみる」から「料理と翻訳と中国語」に変更しました。

前の名前だとちょっと…あまりブログの内容にマッチしてないかなって思ったので…。最初のころはホント、仕事の合間にいろんなことつぶやき方式で書こうと思ってたんだけど、ぜんぜんつぶやき方式じゃないし、それにどうも料理に内容が偏ってるのでね。ちょっと内容に即したタイトルにしたいなーって思って。

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2011/05/30 (Mon) 未選択 ▲│Edit

祖母が亡くなりました

先日祖母が亡くなりました。86歳でした。

そんなわけでここ数日、お通夜やら葬儀やらの準備に駆り出されています。お通夜と告別式は週末で、納棺はもう済ませたので今日明日と葬儀関係で私が直接お手伝いすることはないのですが、週末に向けて仕事を前倒しで済ませなければいけなくなったりして（あと今週は病院の診察の予定が入っていたので、予約を前倒しにしてもらったりとか）、今週はちょっと、ブログの更新している時間ないかなーという感じです。

デジカメの中にはまだ何枚か料理の写真が残っているのですが、公開は週明け以降になりそうです

【今日の中国語】

お葬式＝葬礼（ザンリー/zànglǐ）

おばあちゃんが心安らかに旅立って行けますように。

2011/05/11 (Wed) 未選択 ▲│Edit

ホントだ、ヨーグルトがない…

今朝どこかのWEBニュースで、計画停電の影響でヨーグルトが生産できにくくなっているなんて記事を読んだのですが、今日スーパーに行ったらホントにヨーグルトが棚から消えていました

栄養士の先生から「ヨーグルトが品薄になってるって聞いたけど大丈夫？」って聞かれて、それまではまだ普通に手に入っていたので（ぶっちゃけ牛乳より手に入りやすかった）、「普通に手に入ってますよ～」なんてヨユーこいて答えたのはつい昨日ことだったのですが。（アレはそれまでの在庫だったのかな…）

牛乳が手に入りやすくなったから、最悪実家からヨーグルトメーカー持ってきて自分で作ろうかなーなんて考えてるんだけど、電気使うから節電の意味が。。。（確か発酵するまで長時間電源入れている必要があったはず。）

そもそもヨーグルトなんて日常的に食べてたの私だけだったから、ヨーグルトメーカーすでに捨てられてるかも

カスピ海ヨーグルトの種菌も私が家出たら死滅させちゃったみたいだし…。カスピ海ヨーグルトはヨーグルトメーカー使わなくても、種菌に牛乳足して常温で放置しておけばちゃんとヨーグルトになるからこんな時こそって思うのに

牛乳も卵もパンもお米も、購入制限はあるものの一頃に比べると大分店の棚に並ぶようになったから、ヨーグルトもそのうち…なんて思ってるんですが。。。

【今日の中国語】

ヨーグルト＝酸牛奶（スワンニゥナィ/suānniúnǎi）、酸奶（スワンナィ/suānnǎi）

カスピ海ヨーグルトは里海酸牛奶（リーハイスワンニゥナィ/lǐhǎi suānniúnǎi）、もしくは里海酸奶（リーハイスワンナィ/lǐhǎi suānnǎi）